Pereiti prie turinio

Juslinės analizės vertinimo praktika ir metodų taikymas

Programa skirta maisto pramonės specialistams, siekiantiems sustiprinti praktinius įgūdžius, reikalingus efektyviai taikyti juslinės analizės metodus įvairiuose produktų kūrimo ir kokybės kontrolės etapuose. Dalyviai susipažins su pagrindiniais skonio, kvapo, tekstūros vertinimo testais ir jų taikymo principais, išmoks atlikti trijų, porinio lyginimo bei ydų identifikavimo testus. Užsiėmimai orientuoti į praktinį metodų pritaikymą realiose situacijose, siekiant užtikrinti nuoseklius produktų kokybės standartus. Mokymų metu dalyviai gilins gebėjimą vertinti produktų savybių nuoseklumą, analizuoti tyrimų rezultatus ir priimti duomenimis pagrįstus sprendimus kokybės valdyme.

Šiuose mokymuose išmoksite:

  • Taikyti skonio, kvapo ir tekstūros vertinimo testus;
  • Naudoti trijų ir porinio lyginimo metodus skirtingų produktų savybių vertinimui;
  • Atlikti produktų ydų identifikavimo testus;
  • Analizuoti gautus juslinės analizės duomenis ir teisingai juos interpretuoti;
  • Pritaikyti juslinės analizės metodus kuriant naujus produktus;
  • Naudoti analizės rezultatus, užtikrinant nuoseklius kokybės standartus;
  • Priimti pagrįstus sprendimus produktų kokybės gerinimui.
Grėtė Matusevičiūtė

Turite klausimų?
Susisiekite konsultacijai.

Grėtė Matusevičiūtė
tel. +37061886118
el. p. grete.matuseviciute@ktu.lt

Išduodamas pažymėjimas
Išduodamas pažymėjimas
Pabaigę šiuos kursus gausite pažymėjimą.
Pradžios data
Organizuojama surinkus grupę
Trukmė
4 ak. val.
Organizatorius
Maisto institutas
Mokymo kalba
Lietuvių
Kaina
200 Eur
Organizavimo būdas
Kontaktinis
Sritis
Profesinis augimas ir asmeninė lyderystė

Mokymus veda

Mokymus veda savo srities specialistai, turintys praktinės ir metodinės patirties. Jie padeda dalyviams gilinti žinias, įgyti naujų įgūdžių ir pritaikyti juos realiose veiklos situacijose.

Grėtė Matusevičiūtė
Grėtė Matusevičiūtė »

Inžinierius

Jus taip pat gali dominti

Įsitrauk į aktualius mokymus, kurie padės žengti pirmyn tiek profesiniame kelyje, tiek asmeniniame tobulėjime. Registruokis jau šiandien.

Organizatorius

Mokymus kuria ir pristato patikimi švietimo, mokslo ir inovacijų partneriai.

Kontaktai